Ощутите атмосферу древнего Оша — прогуляйтесь по узким улочкам, поднимитесь на Сулейман-Тоо, попробуйте настоящий плов и окунитесь в культуру Великого шелкового пути!
Ош — один из старейших городов Центральной Азии, история которого насчитывает более 3000 лет. Этот древний центр торговли, ремесел и культуры находится в живописной Ферганской долине, у подножия священной горы Сулейман-Тоо. Благодаря своему стратегическому положению на Великом шелковом пути, Ош всегда был важным перекрестком цивилизаций, связывая Восток и Запад.
Сегодня Ош — второй по величине город Кыргызстана с населением около 300 тысяч человек. Это самобытный и колоритный город, где узкие улочки старых кварталов соседствуют с современными постройками, а аромат восточных специй витает в воздухе. В 2023 году Ош был объявлен культурной столицей тюркского мира, что подчеркивает его богатое культурное и историческое наследие.
Город привлекает путешественников со всего мира своими древними памятниками, шумными базарами, уютными чайханами и уникальной кухней.Ош славится своими ремесленными традициями, гостеприимством и национальной кухней, в частности самсой, которую готовят в тандыре по особому рецепту. Здесь можно ощутить подлинную атмосферу Востока и прикоснуться к истории, которая живет в каждом камне.
Ош — древний город, чья история уходит корнями в эпоху античности. Согласно археологическим находкам, поселение существовало здесь еще в I тысячелетии до н. э. В Средние века Ош был важной точкой Великого шелкового пути, куда стекались купцы из Китая, Индии, Ирана и Византии.
В разное время город входил в состав Кушанского царства, Караханидского государства, Чагатайского улуса, Кокандского ханства и Российской империи.
Есть легенда, что пророк зороастризма и создатель священной книги «Авесты» Заратуштра (Зороастр) жил и создавал свое учение в одной из пещер горы Сулейман-Тоо. Здесь существовал один из самых ранних храмов зороастрийского культа вода-огонь (храм реки Охшо, Йахша-Ош и огня). Быть может, название города происходит именно от этих слов. На восточном входе на гору Сулейман-тоо установлен символ воды времен зороастризма.
Зарождение города Ош окутано легендами, связывающими его с именами Александра Македонского и пророка Сулаймана (Соломона).
Гора Сулейман-Тоо — главная природная и духовная достопримечательность Оша, включенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она возвышается прямо в центре города и издавна считается священным местом.
Сулейман-Тоо упоминается в древних письменах, а ее пещеры использовались как культовые места еще в доисламскую эпоху. По преданиям, пророк Сулейман (библейский царь Соломон) молился на вершине горы, и с тех пор она обрела особую святость.
На одной из пяти вершин горы Сулейман-тоо находится небольшая мечеть, построенная по приказу Бабура, основателя империи Великих Моголов.Возведенная в 1497 году, к сожалению не сохранилась, сейчас мы видим воссозданную на том же месте в 1990 году реконструкцию.
Одной из самых мистических достопримечательностей Сулейман-Тоо является мавзолей Асаф ибн Бурхия – небольшой, но значимый памятник исламской архитектуры, расположенный у подножия восточного склона горы. Здание было построено в период раннего ислама, предположительно в IX–X веках.
Музей расположен в естественной пещере внутри горы, содержит артефакты, найденные в регионе.
Построенная в XVI веке, эта мечеть является ярким примером исламской архитектуры того времени и важным религиозным центром города.
Здесь представлены экспонаты, рассказывающие о многовековой истории города и его окрестностей, включая археологические находки и этнографические коллекции
В тени Сулейман-Тоо расположен один из старейших парков города — парк имени Алишера Навои. Это место отдыха горожан, где можно прогуляться среди тенистых аллей, попробовать традиционные угощения в чайханах и насладиться видом на гору.
Один из старейших рынков в Центральной Азии, который существует на этом месте уже более 2000 лет. Ошский базар — здесь можно найти все: от свежих фруктов и специй до ковров, национальных костюмов и сувениров.
Здесь также можно попробовать уличную еду: свежие лепешки, самсу, лагман и шурпу. Атмосфера базара — это настоящий калейдоскоп красок, ароматов и звуков, которые погружают в мир восточного гостеприимства.
Еще буквально в конце прошлого века, у подножия северного склона горы Сулейман-тоо была улица, на которой располагались многочисленные мастерские, где работали кузнецы, гончары, ткачи, продолжающие традиции предков. Сейчас улица оставила своё название, но жизнь на ней поменялась и мастеров остались единицы. Таким является мастер по изготовлению Пычак или пичак (национальный нож цетральноазиатских народов) – Заидов Закиржон, Его мастерская на ул. Ремесленников, 136. Это недалеко от мечети Рават Абдуллахана.
Теперь на улице ремесленников невероятное количество тандыров, где выпекают лепешки и самсу, и тут же из продают. А маленькие ремесленные мастерские можно встретить в разных уголках старого города и конечно на восточном базаре. И все также, как в давние времена, мастера вручную создают кованные, гончарные изделия, конную упряжь, ювелирные изделия, керамику, резные изделия из дерева. Город быстро меняется и ручной труд становится все более редким явлением.
Ош славится своей гастрономией, и особое место в ней занимает самса. Эта выпечка из слоеного или пресного теста с начинкой из мяса, лука и специй выпекается в традиционных глиняных тандырах, что придает ей неповторимый вкус и аромат. Попробовать настоящую самсу можно прямо на базаре, где она подается горячей, с румяной корочкой и сочной начинкой.
Также стоит попробовать ошский плов, который отличается особым способом приготовления и насыщенным вкусом, а также лагман, популярный среди местных жителей и туристов.
Улицы Оша наполнены ароматами свежих лепешек и шашлыка, а чайханы предлагают настоящий восточный чай в пиалах.
Ош расположен примерно в 600 км к югу от Бишкека. Добраться можно:
Дороги к Ошу в хорошем состоянии, однако горные перевалы могут быть сложными для неопытных водителей, особенно зимой.
В Оше развита туристическая инфраструктура: есть гостиницы, хостелы, рестораны и экскурсионные центры. В городе также проводятся фестивали, посвященные традиционной музыке, ремеслам и кухне.
Локация
600 км к югу от Бишкека
Высота
963 метра над уровнем моря
Лучшее время для посещения
март-октябрь
Как добраться
Самолет из Бишкека - время в пути около 40 минут. Автомобиль - около 10–12 часов
Дорожное покрытие
Основные трассы в хорошем состоянии, но горные участки дороги могут быть сложными зимой
Лучший вариант посетить
На автомобиле